遊玩小麥田之餘也推薦一處長知識的好地方台灣小麥
網站是屬大豐麵粉所建立 大豐是台中在地都熟知的老牌
主筆從對台灣製麵粉的歷史上下游都有完整的描述紀錄
大推~
真應該出本書流傳才是
其餘的寶就讓大家慢慢去挖囉!
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- 3月 01 週四 201220:47
(知)長知識台灣小麥
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大豐的網站真的很有料 對於想認識台灣小麥和麵粉發展歷史的人幫助很大 而且董事長對於重新開發舊市區很努力喔~
對ㄚ~ 不過趨勢轉移,舊市區腹地小再發展市不容易
如果能有有機麵粉 讓大眾吃到的西點更自然更健康 那是功德一件
對阿~天然的食物最好