近年黑心食品時有所聞
衛生署則是推動"食品添加物登錄制度"來因應
在這制度下有3種管制分別是
查驗登記制=>進口商,製造商
登錄制度=>單複方食品及香料進口,製造,販售商
稽查輔導=>單複方食品添加及香料製造業者
肯尼只是小小烘焙從業人員
在這邊給衛生署拍拍手
雖然僅對上游進行登錄管制 畢竟起頭難嘛~ 希望能持續下去落實登錄查驗
建議同行同業都去了解看看 知己知彼百戰百勝 ~
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- 5月 30 週三 201212:36
(知)食品添加物登錄制度
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