看完烘焙展收到原料商簡訊通知說有募款講座
說真的得知311日本福島發生地震後第一時間921的記憶全湧上心頭
肯尼住的太平就在車籠埔斷層上
離家大約1公里的地方就有被撕裂的地皮地面斷差有1~3公尺
當下雖然身家財產沒有受損但那陣子的心情也真夠難受的了
用ㄧ句話來形容現在的心情就是~感同身受
這麼有意義的講座,受贈的對象也是烘焙業肯尼是ㄧ定行動支持的啦~
第一次到士林職訓局上課,首都台北的配備果真是很齊全
別看野上老師ㄧ臉酷樣,上過課發現老師還蠻風趣的~
她是會場上的翻譯老師,921和311都讓她碰上了~@@
加藤老師示範牛奶橄欖,口感超棒,連包裝都仔細的說了又說~
田村老師示範賣相非常閃亮的蔓越莓大理石
心得:
果真收穫滿滿親自看過老師們的示範
在某些細節上有任督二脈被打通的感覺.
下面是吸收新的觀念之後馬上試做多喝水吐司和牛奶橄欖成品.自我感覺良好中~
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